Figues au miel corse

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Temps de préparation : 2 min. Temps de cuisson : 8 min.

Ingrédients :

  • 8 belles figues
  • 25 g de beurre
  • 3 cuillères à soupe de miel corse

 

Préparation :

  1. Lavez les figues et ôter leur tige pour ensuite les couper en quatre.
  2. Faire fondre le beurre dans la poêle puis ajouter les figues et les faire cuire 3 minutes sur feu doux.
  3. Ajouter le miel et poursuivre la cuisson encore 5 minutes, jusqu’à l’obtention d’une sauce sirupeuse.
  4. Servir les figues au miel tiède et les napper de leur sauce.

Le + : Les accompagner d’une boule de glace, de préférence au brocciu !

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