Ricette

Cucinate alla moda corsa, è possibile e facile! Ritrovate qui le nostre proposte di ricette corse per risvegliare le vostre papille.

Gelato alla nocciole
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Gelato alla nocciole

Ricetta facile da fare ghiaccio alle nocciole corse

Panzarotti
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Panzarotti

Temps de préparation : 20 min + 2 heures de repos Temps de cuisson : 30 min. Ingrédients :125g de farine de pois chiche250g de...

Fiori di zucca fritti
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Fiori di zucca fritti

Preparazione: 15 min. Cottora: 30 min. Ingredienti:40 fiori di zucca3 uova2 bicchieri di farina1 pizzico di sale1 cucchiaino di...

Dolce alle castagne
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Dolce alle castagne

Preparazione: 20 minuti.Cottura: 30 minuti. Ingredienti:250g di farina di castagne5 uova200g di zucchero1 bicchiere di latte1...

Pulenda di farina di castagna
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Pulenda di farina di castagna

Temps de préparation : 30min. Ingrédients :500 gr de farine de châtaigne1 litre d’eau1 pincée de selPréparationFaîtes...

Cannelloni al brocciu
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Cannelloni al brocciu

Temps de cuisson : 40min. Ingrédients :8 cannelloni1 brocciu de 500g400g de tomme Corse20 cl de crème fraîche épaisse150g de...

Bignè di formaggio
Bignè di formaggio Per saperne di più

Bignè di formaggio

Temps de préparation : 10 min + 1 heure de repos Ingrédients :Huile végétale de friture400 g de farine2 œufs40 cl de lait1...

Il Fiadone
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Il Fiadone

Preparazione: 10 minuti.Cottura: 30 minuti. Ingredienti:1 brocciu di 500g100 gr. di zucchero5 uova½  limone2 cucchiai di liquore...

Stufato di cinghiale
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Stufato di cinghiale

Temps de préparation : 30min.Temps de cuisson : 2 heures. Ingrédients :1kg de sanglier2 gousses d'ail1 cuillère de concentré de...

Pasta al cinghiale
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Pasta al cinghiale

Temps de préparation : 10 min. Temps de cuisson : 3h30.Ingrédients :2 kg de viande de sanglier (épaule de préférence)1,5 litre de...

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